http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/-t1.htm Il faut avoir le ventre bien rempli pour jouer sa DLA ! Mon, 06 Mar 2006 22:38:12 GMT 10 http://psycheweb.free.fr/mh/css/forum.gif http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/-t1.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/eplucher-une-patate-t591.htm TDLB http://www.zonalibre.org/blog/roge/archives/090899.html
]]> Les recettes de cuisine des Potrollz ! Mon, 06 Mar 2006 22:38:12 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/eplucher-une-patate-t591.htm#8828 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/eplucher-une-patate-t591.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/chantilly-au-chocolat-blanc-t575.htm Jajakast 200 g de chocolat blanc 25 cL de crème liquide 1 oeuf Faire fondre le chocolat (au micro-onde, c top) Pendant ce temps, monter le crème en chantilly ( un conseil: mettre la crème, le plat et le fouet du frigo et préparer la chantilly quand tout est bien froid. Elle monte mieux ainsi :DD ) Ajouter le jaune d'oeuf au chocolat fondu, mélanger. Monter le blanc en neige et mélanger délicatement à la préparation au chocolat. Ajouter ensuite la chantilly en mélangeant une fois encore ... Les recettes de cuisine des Potrollz ! Wed, 22 Feb 2006 08:58:34 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/chantilly-au-chocolat-blanc-t575.htm#8478 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/chantilly-au-chocolat-blanc-t575.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/gateau-au-chocolat-t570.htm Matt Pour 6 personnes. Pour 8/10 personnes, multiplier les proportions par 1,5. 140 g de chocolat noir, 140 g de sucre, 90 g de farine, 70 g de beurre, 4 oeufs: 4 jaunes et 4 blancs, 1 cuillière à soupe de rhum. 1 pincé de sel Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Pendant ce temps là, mélanger farine, sucre, rhum et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige (avec une pincé de sel). Mélanger progressivement le chocolat fondu avec la préparation farine/sucre. ... Les recettes de cuisine des Potrollz ! Sun, 19 Feb 2006 13:41:32 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/gateau-au-chocolat-t570.htm#8394 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/gateau-au-chocolat-t570.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/quiche-t548.htm Matt Quiche: Etaler une pate brisée dans un moule à tarte. Mettre 200g de lardon fumé dans le fond du moule. Mélanger 4 oeufs, 40cl crème fraiche, 150g fromage, poivre, noix de muscade, ail en poudre. Verser le mélange sur les lardons. Cuisson: 40 min à 200°C En fin de cuisson, mettre un peu de fromage rapé sur le dessus de la quiche. Pate brisée: 300g farine, 150 g beurre mou, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel. Malaxer jusqu'à obtenir une pate uniforme. Garder 1/2 H au frai ... Les recettes de cuisine des Potrollz ! Wed, 08 Feb 2006 11:48:25 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/quiche-t548.htm#8143 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/quiche-t548.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/tarte-a-la-tomate-t549.htm Matt Tarte à la tomate: Eplucher et couper en rondelles les tomates (environ 1kg). Mettre à égoutter avec du sel pour faire dégorger l'eau (1h ou 2) Si trop d'eau => pas de tenue. Etaler une pate brisée dans un moule à tarte. Recouvrir le fond de moutarde (quantité en fonction des gouts) Disposer les tomates. Rajouter du chèvre. Des herbes si disponibles. Saupoudrer de fromage rapés. Cuisson: 40 min à 200°C. Vider le liquide 1 fois ou deux (attention, c'est chaud) pour que la pate ... Les recettes de cuisine des Potrollz ! Wed, 08 Feb 2006 11:48:58 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/tarte-a-la-tomate-t549.htm#8144 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/tarte-a-la-tomate-t549.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/tarte-quiche-et-autre-mandale-t546.htm Kiess Kivaala Ingrediens: - 3 oeufs - 250g de cream fraiche - 500g de lardon - une pate feuilleté - de la moutarde - fromage rapée Instructions: Allumée le four Faire revenir les lardons dans une poiles (gardé la graisse) Dans une assiette creuse mélanger l'oeufs avec la creme fraiche et une cuillere de moutarde, une fois bien mélangé ajouté les 3/4 du fromage rapée. Ettandre la pate dans un plat a tarte, etaller lardons et la graisse de cuisson sur l'ensemble du plats, coullé la mixture ... Les recettes de cuisine des Potrollz ! Tue, 07 Feb 2006 13:18:32 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/tarte-quiche-et-autre-mandale-t546.htm#8105 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/tarte-quiche-et-autre-mandale-t546.htm http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/crumble-t550.htm Matt Crumble: Mélanger 150g de farine, 125g de beurre mou, 65 g de sucre blanc, 60 g de cassonade, 1 pincée de sel jusqu'à obtenir une semoule grossière et émietter avec les doigts (propres Wink ) Peler et évider 1kg de pomme. Couper les en petis morceaux. Beurrer un plat et soupoudrez le de cassonade et cannelle. Rouler les morceaux de pomme dans le mélange et répartisser les dans le plat. Recouvrer les morceaux de pomme avec la pate à crumble. si la pate n'est pas très "miette", l'émietter ... Les recettes de cuisine des Potrollz ! Wed, 08 Feb 2006 11:49:14 GMT http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/crumble-t550.htm#8145 http://potrollz.forumactif.com/les-recettes-de-cuisine-des-potrollz-f13/crumble-t550.htm